EL APARTAMENTO

Este fin de semana fuimos por fin  a "El Apartamento", nos habían hablado muy bien de él y teníamos muchas ganas de conocerlo. Lleva tan sólo unas semanas abierto, para ser más concretas abrieron el pasado 7 de junio, casi antes de ayer. Es el producto final del proyecto de cinco jóvenes amigos expertos en marketing y prensa.

Cuando entramos nos resultó muy acogedora y personal su decoración y el recibimiento en la barra del principio fue igual de bueno. El espacio imita la distribución de un apartamento, como su nombre indica: la primera estancia es el salón, con suelos de madera, manteles blancos formalitos, fotos de familia, teléfono, etc.; la segunda parte es el comedor, donde los manteles son de cuadros azules y tienen un aparador muy representativo que guarda las vajillas y demás utensilios de mesa; finalmente y pegado al comedor tienen una reproducción de lo que sería la cocina (la de verdad del restaurante, está justo detrás), es casi como de juguete y le da mucha gracia al sitio.

Tienen una parte de abajo, al que podemos llamar "el sótano del apartamento", para hacer fiestas o algún evento privado, algo que nos parece muy acertado siempre que no moleste a los comensales del salón y el comedor, ya que el día de nuestra visita se celebraba un cumpleaños y la algarabía de los saludos y encuentros se producía a nuestro lado (realmente molesto).

El personal fue muy amable con nosotras, atento y muy simpático. Nos dio pena no dejarles más propina, pero ya el establecimiento añade un suplemento de 1,50€ por pan y servicio y como éramos seis personas, creímos que con 9€ se habían "auto-gestionado" la propina. 

La comida nos gustó bastante, probamos una variedad de platos para compartir que estaban muy ricos en general. Destacaremos que la relación calidad-precio es muy buena, el precio de la cena estuvo alrededor de 27€ con buen vino y la mitad de la mesa tomó además un cocktail. Lo que nos decepcionó fueron los postres, no sorprendían y alguno de sus sabores nos resulto extraño. 

Pasamos a detallaros nuestras elecciones:

• Croquetas mixtas
• Huevos rotos con trufa
• Ensalada de tomate y ventresca (fresca y rica)
• Terrina de foie (muy buena)
• Arroz cremoso de setas y trufa (delicioso)
• Presa ibérica
• Carrillera de ternera
• Fondue de chocolate blanco y negro (el sabor del chocolate líquido era extraño)
• Tarta de queso y chocolate blanco
• Torrija con helado de vainilla

Como podéis comprobar, no nos privamos de nada.

EL APARTAMENTO
C/ Ventura de la Vega, 9 (Barrio de las Letras)
28014 Madrid 
Tel. 917554402
Web

Fotos: Mad Queens y facebook de El Apartamento